Hace pocos días en el Paseo de la Chopera del madrileño pueblo de Alcobendas, después de semanas de montaje y pruebas, el nuevo obrador de Jose Ramón Mourelle (Randi) DA RUA PANADERÍA abre sus puertas al público. La inauguración ha sido un éxito! Randi además de un gran profesional es amigo de la casa y del equipo. Nos alegramos mucho del paso que ha dado porque estamos seguros que el negocio que ahora emprende será referente en…
lComo especialistas en el suministro e instalación de hornos y maquinaria de panadería, estamos orgullosos de comercializar las AMASADORAS INDUSTRIALES DE PANADERIA Ferneto. Más de 15 años de fructífera relación basada en la relación calidad-precio, sin duda la mejor del mercado.www.cobamaq.com
Nuestra nueva línea de HORNOS ROTATIVOS DE CARROS, además del atractivo diseño dispone de algunas importantes novedades.Nuevo cuadro de mandos, digital, intuitivo, conectado, programable. La mas actual y perfecta tecnología del mercado.Nuevos evaporadores, mas potentes, que proporcionan abundante vapor.HORNOS DE CARROS ROTATIVOS Ramalhos, la apuesta definitiva de CobaMaq, para todo tipo de producciones en panadería y pastelería.www.cobamaq.com
En los últimos años han proliferado los nuevos obradores artesanos de panadería. Lo vemos en todos los barrios de las grandes ciudades y en los pueblos mas pequeños. La tradición ancestral de las artes blancas resurge con sus rituales y olores que acumulan cada vez mas incondicionales clientes.Nosotros teníamos un gran HORNO DE SOLERA RAMALHOS que ha servido para hacer realidad el sueño de muchos pequeños emprendedores en el inicio de la consolidación de sus negocios.Panaderos que…
En cobaMaq distribuimos e instalamos primeras marcas a nivel europeo. La mejor maquinaria de panadería con los últimos avances tecnológicos, garantía de durabilidad y perfección en el trabajo de su obrador. Por eso hemos elegido como uno de nuestros principales proveedores la empresa belga JAC, reconocido como uno de los principales referentes en la fabricación de CORTADORAS DE PAN. La amplia gama de modelos convierte nuestra oferta en rebanadoras la mayor del mercado. Cortadoras semiautomáticas, automáticas, de…
En el madrileño barrio del Retiro en el Paseo Reina Cristina, 30, inicia su actividad LAIB, obrador artesano sin gluten de manos de Lucia Lara Caballero, joven emprendedora con amplia experiencia en la elaboración de ricos panes y bollería sin gluten. Seguro que la buena acogida que han tenido, se mantendrá en un futuro que augura grandes éxitos.Hornos y maquinaria para obradores de panadería y pastelería en www.cobamaq.com
Uno de los pilares que afianza la confianza de nuestros clientes en cobaMaq es la fiabilidad de nuestro SERVICIO TÉCNICO PARA PANADERÍAS.Nuestro SAT, altamente cualificado y con experiencia para el montaje y puesta en marcha de hornos y maquinaria de panadería, está disponible las 24 horas del día los 7 días de la semana. Atendemos el mantenimiento y puesta a punto de nuestros hornos y máquinas y damos servicio de reparación de averías en hornos y máquinas…
Más de 30 años de experiencia en el sector de la maquinaría de panadería, nos permiten elegir entre una amplia gama de fabricantes y así poder ofertar a nuestros clientes la mejores MÁQUINAS DE PANADERÍA. Empresas líderes en tecnología y calidad en el mercado europeo, nos suministran la maquinaria que instalamos en los obradores de nuestros clientes. Amasadoras, batidoras, divisoras, formadoras, fermentadoras: toda la maquinaría de panadería necesaria en su obrador. Ferneto, Subal, JAC, Eurofours, Arévalo, etc..…
8 Panaderías super chulas de Madrid, elaboran está nueva especialidad para la fiesta de San Isidro. 8 Panaderías super chulas de Madrid, con hornos y maquinaría cobaMaq.EL GARROTE DEL SANTO Fotos ©sylvain_vernay “Darle al Santo un buen pan que llevar bajo el brazo…” Y ofreced a las madrileñas y madrileños un buen pan con el que celebrar San Isidro y acompañar las muchas especialidades gastronómicas de este día de fiesta. Ese es el objetivo de ocho panaderías…
Panic es un referente en la panadería española. Desde que abriera sus puertas en el madrileño barrio de Malasaña, ha consolidado una imagen revolucionaria que cambia la concepción de la panadería en Madrid. Panes intensos y tostados que solamente se pueden adquirir con reserva anticipada. Una trayectoria que se amplia con la apertura de su nuevo obrador, una nave de diseño industrial, amplia y luminosa donde poder aumentar la producción de sus codiciados panes.Una vez mas, Javier…
