TREN DE LABOREO, para la elaboración de barras, panecillos y baguettes. En Sorial Natural, tienen una gran producción de productos ecológicos, tanto alimentarios como medicinales, con tierras propias donde cosechan la materia prima. Estan ampliando sus instalaciones, para la fabricación de productos sin glúten para celíacos. Confiaron en CobaMaq, a la hora de elegir maquinaría y le hemos instalado un GRUPO DE ELABORACION de Barras.

En Pals (Gerona), un precioso pueblo de la Costa Brava catalana, Thais y Narciso, inauguran una nueva panadería artesana. Para la cocción eligen nuestro horno de solera refractaria, para trabajar con leña y conseguir la textura y el sabor de los panes tradicionales de la zona. Forman una pareja trabajadora y entrañable, y estamos seguros que tendrán un gran éxito en este proyecto.

Horno Revent. Montaje en Madrid.En La Artesa de Gallent son conocedores de la calidad de los Hornos Revent. En su panadería de Arguelles en calle Fernandez de Los Rios, le hemos montado una unidad de horno de carros rotativos Revent,lider en el mundo desde 1958.La Artesa de Gallent.www.laartesadegallent.com

SILOS DE HARINA cobaMaq. En Panadería Fernando de Cebolla en Toledo, son clientes de cobaMaq desde su apertura. Le hemos instalado sus hornos (rotativo y refractario), todas las máquinas, accesorios, etc... Como la venta de pan no les pára de aumentar, han decido hacer una instalación de ensilado de harina. Como en el local no contábamos con mucha altura, hemos optado por instalarles dos silos en trevira, con tolva vibratoria de descarga automática, optimizando su panadería, aumentando…