El pasado 29 de enero Almudena Ávalos hace un reportaje en el periódico El Pais, donde nos presenta una relación de panaderías madrileñas con panes únicos y de autor. Para nosotros es una increíble sensación comprobar que la mayoría de panaderías que aparecen en este reportaje de EL PAIS tienen instalados nuestros hornos. Y de que los nuevos obradores que tienen próxima apertura (Alma Bread y Misión Cafe) se han montado con nuestros hornos y máquinas. Crear CobaMaq ha sido un reto en nuestra vida, ver que somos referentes en Madrid da sentido a nuestro trabajo.
MAREA BREAD
EL HORNO DE BABETE
LA NAVE DE PANIC
3 letras PAN
PANADARIO
180 OBRADOR
HORNERA
LEVAIN
OBRADOR SAN FRANCISCO
PANEM
BAKEHOUSE MISION CAFE
ALMA NOMAD BAKERY
Muchas gracias a todos nuestros clientes que a lo largo de estos años nos hacen crecer y consolidar como uno de los primeros proveedores de hornos y maquinaria de panadería.
www.cobamaq.com