CAMARAS DE FERMENTACION CONTROLADA cobaMaq. Nuestra amplia gama de cámaras de fermentación (armarios de fermentación controlada, fermentación directa, fermentación controlada, larga fermentación, etc..) se han renovado exteriormente y interiormente. Frío menos revolucionado, frontal en acero inox y un nuevo display programador mas sencillo e intuitivo. En la foto cámara de dos carros de fermentación controlada instalada en el Horno de Babette. www.cobamaq.com