Tren de Elaboración de Pan, en Fuensalida (Toledo)

En el obrador de Dª Paula Gil Lorenzo, hemos montado un tren de laboreo de la casa Subal. Refinadora de masas, pesadora-heñidora con teja regulable, cámara de reposo estática y formadora de barras de doble recorrido.

Nuestro personal técnico se encargó del desmontaje del viejo equipo, y puesta en marcha de la nueva maquinaría.


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