Amasadora espiral Cobamaq

Excelente oxigenación e incorporación de agua en la masa. Artesa especialmente preparada para reducir fricciones y evitar sobrecalentamiento de la masa. Uso de dos velocidades en la artesa y gancho, proporcionado una perfecta sincronización. Permite trabajar pequeñas cantidades de harina (5% de la capacidad de la artesa). Permite una fácil higienización con la opción de desague.

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