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Nuestras BATIDORAS DE PASTELERIA, estamos convencidos de ello, son las que mejor relación calidad-precio presentan actualmente en el mercado. BATIDORAS DE PASTELERIA con variación de velocidad con variador electrónico. Arranque y parada suaves en cualquier velocidad. 20 velocidades.Utensilios en acero inoxidable. Programación del tiempo de trabajo. Bloqueo automático del perol.Disponibles con peroles de 10 Litros hasta 140 litros. Cónsultenos sin compromiso visitenos en www.tienda.cobamaq.com

Horno de tubos en forma de aro.· Calentamiento irradiante por tubos de Ø27x4mm, probado a una presión de 800 kg/cm2· Doble termostato de seguridad.· Soleras hechas en material refractario.· Puertas en vidrio templado.· Iluminación independiente transformada a 12 Voltios· Vaporizadores independientes para cada piso.· Calentamiento:· A madera con hornilla lateral, al lado izquierdo o derecho, según solicite· A gás o gasoil.· Ambos sistemas pueden trabajar de forma alternada

Amasadora con volcador El volcador de amasadoras posibilita la descarga de la masa en la tolva de la pesadora.Al finalizar el ciclo de amasado, el volcador facilita la dura tarea de vaciar la artesa y transportar la masa. El trabajo se reduce a la simple pulsación de un interruptor, y el volcador eleva la amasadora para que la masa caiga directamente en la tolva de la pesadora.El volcador se fabrica a medida de las necesidades de la…

Las legendarias batidoras KitchenAid son usadas en cocinas de restaurantes y obradores de todo el mundo. Concebidas para una gran variedad de aplicaciones, pueden ser utilizadas para remover, mezclar, batir, amasar, picar, licuar, abrir latas, rallar... Silenciosas, fiables y duraderas y con prestaciones de alta gama. La de siempre!!!MODELO K150Características técnicas: Motor de transmisión directa : 300 W Voltaje : 220-240 V Herzios : 50-60 Hz Revoluciones por minuto : 58-200 Dimensiones (cm) : 35.3 x 22.1…

Dosificador automático de agua para panaderias.Electrónico, automático y de fácil instalación. Su funcionamiento es rápido y sencillo.Mediante las teclas subir y bajar se selecciona el volumen deseado, se pulsa el botón de marcha, y automaticamente dosifica la cantidad solicitada.El termómetro nos indicala temperatura del agua.Disponible en nuestra tienda onlinewww.tienda.cobamaq.com

Molino de pan rallado para una producción de 50 kilos/hora. Motor trifásico de 3/4 HP. 220 o 380 V. Tamices para azúcar lustres, fino, normal, granulado, migas, etc...Más modelos y también disponible en nuestra tienda onlinewww.tienda.cobamaq.com

cortadora horizontal de pan s_430, sin mesa.(opcional)- máquina muy silenciosa y sin vibraciones.- sin mantenimiento (sólo vaciar el cajón recoge migas según uso).- cambio fácil de las cuchillas cortadoras.- puesta en marcha y parada automática.- máquina de nuevo diseño, de acuerdo con las necesidades de la panadería actual.- motor 0,55 cv- rpm 1500- voltage 220/380Hornos y todo tipo de artículos de panadería y pastelería en Cobamaq. info@cobamaq.comdisponible en:www.tienda.cobamaq.com (tienda on-line)

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