Tablas tablimpa panadería

Compuesta por un bastidor con paneles impermeables de haya encolados a ambos lados, tiene cámaras de aire interiores lo que proporciona una gran ligereza y un rápido secado. Se usa por ambas caras.

USO: Tabla idónea tanto para fermentación natural como para cámara de fermentación controlada y puede utilizarse para carga manual o con cargador