Las baidoras amasadoras Robot-Coupe son la herramienta ideal para chefs de cocina y chefs pasteleros. Robusta, ergonómica, potente. El motor de calidad profesional resiste un uso intenso. Batidor de varillas en acero inox, paleta mezcladora en acero inox, gancho amasador en acero inox. Potencia 700 w. Monófasica 230 v. 10 velocidades de 60 2 600 rpm, cuba de acero de 7,6 l. Capacidad del bol: Masa de pan (hidratada al 60%) hasta 4 kg. Mantequilla pomada: hasta 1,5 kg. Claras de huevo: hasta 16. La mejor calidad en www.cobamaq.com
